Vol. 21 Núm. 1 (2021): Vol. 21 No. 1 | Julio de 2021

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Publicado: 2021-07-30

Editorial

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DOI: https://doi.org/10.25044/25392190.1035

Artículos

Importancia de la obtención de recubrimientos para alimentos a partir de residuos agrícolas del Valle de Ciudad Serdán, Puebla México

María del Rosario Bernabé Salas, José Felipe Fausto Juárez Cadena, José Luis Rivera Cruz, Elías Cruz Guerra, José Pascual Hernández Jiménez

10 - 15
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DOI: https://doi.org/10.25044/25392190.1025
Análisis físico, químico y detección de salmonella spp en huevos provenientes de gallus gallus domesticus, comunidad Piedra Larga, Condega 2018-2019

Medardo de Jesús Moreno Castellón, Michelle Alexandra Moreno Rivera, Esther Jalieth Velasquez Raudez

16 - 27
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DOI: https://doi.org/10.25044/25392190.1027
Efectividad de dos tratamientos alternativos (própolis et allium sativum) en el control de mastitis subclínica bovina, en el departamento de Estelí Nicaragua, febrero 2020

Jaime Antonio Landero Amaya, Dayana Marina Castillo Tórrez, Pamela Guadalupe Altamirano Silva

28 - 33
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DOI: https://doi.org/10.25044/25392190.1029
Propuesta de un sistema de tratamiento de vertimientos en la estación piscícola Propiscol como herramienta de gestión ambiental para la producción pecuaria sostenible

Ivan Giovanni Ardila Linares, Ever Martinez Romero

34 - 43
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DOI: https://doi.org/10.25044/25392190.1026
Desarrollo social en el Trastorno del Espectro Autista (TEA) en niños entre 3 y 6 años de edad

Marta Aurora Pérez Correa, Maribel Lanchero Bello, Paola Flórez Vergara

46 - 54
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DOI: https://doi.org/10.25044/25392190.1018
La innovación y sus implicaciones en las empresas del sector metalmecánico en la ciudad de Cartagena: caso Asimecar

Nelson Eduardo Cottiz Montoya

57 - 70
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DOI: https://doi.org/10.25044/25392190.935