BERNABÉ SALAS, María del Rosario; JUÁREZ CADENA, José Felipe Fausto; RIVERA CRUZ, José Luis; CRUZ GUERRA, Elías; HERNÁNDEZ JIMÉNEZ, José Pascual. Importancia de la obtención de recubrimientos para alimentos a partir de residuos agrícolas del Valle de Ciudad Serdán, Puebla México. Teknos revista científica, [S. l.], v. 21, n. 1, p. 10–15, 2021. DOI: 10.25044/25392190.1025. Disponível em: https://www.revistas-tecnologicocomfenalco.info/index.php/teknos/article/view/1025. Acesso em: 29 abr. 2024.