Bernabé Salas, M. del R. et al. 2021. Importancia de la obtención de recubrimientos para alimentos a partir de residuos agrícolas del Valle de Ciudad Serdán, Puebla México. Teknos revista científica. 21, 1 (jul. 2021), 10–15. DOI:https://doi.org/10.25044/25392190.1025.